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超聲波提取設備的提取過程原理說明

更新時間:2020-03-17  |  點擊率:3819
  利用超聲波提取設備提取中藥有效成分時,首先在液體介質中產(chǎn)生*的空化效應,并不斷產(chǎn)生微觀上的強沖擊波而作用于中藥材上,促使藥材植物細胞破壁或變形,并在溶劑中瞬時產(chǎn)生的空化泡的作用下發(fā)生崩潰而破裂,這樣溶劑便很容易地滲透到細胞內部,使細胞內的化學成分溶解于溶劑中。
  專門設計了適合提取罐的加熱系統(tǒng),保證提取溶劑能夠迅速的升溫到您所需要的提取溫度,然后人工把物料投入到罐體中。
  由于超聲波破碎過程是一個物理過程,因而不會改變被提取成分的化學結構和性質其次,超聲波在介質中傳播可使介質質點在其傳播的空間內產(chǎn)生振動,從而可強化介質的擴散與傳質。超聲波在傳播過程中產(chǎn)生的輻射壓強沿聲波方向傳播時,對物料有很強的破壞作用,可使細胞組織變形、植物蛋白質變性,同時,它還可給予介質和懸浮體以不同的加速度,且介質分子運動速度遠大于懸浮體分子的運動速度,從而在兩者之間產(chǎn)生磨檫,這種磨檫力可使生物分子解聚,使細胞壁上的有效成分更快地溶解于溶劑中。
  再次,與其他物理波一樣,超聲波在介質中的傳播過程也是一個能量的傳播與擴散過程。超聲波在介質中傳播時,其聲能可以不斷地被介質的質點所吸收,同時介質會將多吸收的能量全部或大部轉變成熱能,導致介質本身和藥材組織的溫度上升,從而增大藥物有效成分的溶解度,加快有效成分的溶解速度。由于這種吸收聲能而引起的藥物組織內部溫度的升高是瞬時的,因而不會破壞被提取成分的結構和生物活性。
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